La Lonja Vieja ha acogido hoy la celebración de la semifinal de la III edición del Concurso Chef de la Janda, proyecto impulsado por Mancomunidad de Municipios de la Comarca de La Janda e incluido en el convenio firmado con la Diputación de Cádiz.
El acto ha sido presidido por Javier Rodriguez Cabeza, Presidente de la Mancomunidad de la Comarca de la Janda, por Maria Dolores Varo, diputada provincial y por el delegado de Hostelería y Turismo, Paco Ponce y el tercer teniente de alcalde Paco Muñoz, en representación del ayuntamiento de Barbate. Les acompañaba Miguel Barreiro en representación del jurado.
El jurado ha estado conformado por Pepi Relinque, bloguera gastronómica, Juan José Sanchez Marabot, profesional con formación en cocina y más de 20 años de experiencia en el sector y Miguel Barreiro del HR Benalup Golf, ganador de la II edición de Chef de la Janda.
Tras la deliberación han fallado que sean cuatro y no tres los participantes que pasan a la final de mañana, así los finalistas de la III edición del Concurso Chef de la Janda son:
Israel Reina La Barra de Rosario (Conil)
Manuel Jesús Sánchez Séptimo Arte (Conil)
Juan Miguel Almagro Suber (Alcalá)
Isabel María Márquez Territorio Flamenco (Alcalá)
El concurso está patrocinado por Unic, Makro, Aromas de Medina, Cantizano Salsas, Quesería el Gazul, Cárnicas Alcázar, HR Benalup Golf, Panadería Pepe El Soldaoy Thermomix.
Así mismo, participarán en la final de la II edición del Concurso Chef Joven de La Janda:
Gabriele OceanoAutiero- IES La Atalaya. Conil de la Frontera
Fátima Fernández Romero.- IES Torre del Tajo. Barbate
Jose Antonio Brenes Ponce.- IES La Atalaya. Conil de la Frontera
Mañana día 9 de noviembre a partir de las 11.00 h, se celebrará en este mismo lugar la final de ambos concursos.
