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El socio director de la empresa, Eduardo de los Santos, explica que se trata de una iniciativa pionera puesto que “nadie en el mundo ha conseguido un récord guiness con la temática del aceite de oliva”. Se llevará a cabo el próximo 17 de mayo, “como broche de oro” a Expoliva 2009, que concluirá el día anterior. La infraestructura se instalará en las dos fases del parque del Bulevar y sus alrededores, aprovechando los aparcamientos también del Polígono de Los Olivares.
En la degustación, que será de aceite de variedad picual “al ser mundialmente conocida”, se utilizarán los tres sentidos: la vista, al poder disfrutar de su color verde característico; el olfato, y el gusto, saboreándolo con pan.
Apoyos
Junto a la labor de difusión de los medios de comunicación, la empresa, que es un centro especial de empleo dedicado a la mercadotecnia que abrió sus puertas en febrero, ha recibido un apoyo importante del Ayuntamiento de Jaén, que va a poner a disposición de la iniciativa toda la infraestructura necesaria, incluyendo el control del tráfico y la seguridad en la zona. Además, ha habido cierto respaldo por parte de la Diputación Provincial y la Consejería de Agricultura de la Junta.