El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado este miércoles el sexto Congreso Internacional de Frutos Rojos, celebrado en la Casa Colón de Huelva, donde ha puesto de manifiesto el respaldo del Gobierno al sector, del que ha ensalzado "su papel pionero y de vanguardia" desde el punto de vista de la innovación.
De este modo, Planas ha elogiado la capacidad del sector para adaptarse a las nuevas demandas de mercado, en el que la I+D+i juega un "papel clave para ser más competitivos".
Por tanto, ha destacado la disposición del sector de los frutos rojos para incorporar "innovación y tecnología" a sus procesos de producción con el fin de "seguir manteniendo sus altos niveles de competitividad exportadora", ámbito en el que le ha reconocido "un papel pionero y de vanguardia".
Planas ha subrayado que se trata de un sector que "apuesta por la creación de valor y orientación de mercado para lograr mejores precios y explotaciones más rentables, un ejemplo de lo que debe ser el sector agroalimentario". De esta forma, España se ha llegado a situar como uno de los principales suministradores de frutos rojos del mercado internacional --primer productor de la Unión Europea y cuarto del mundo--.
Durante el acto de inauguración del VI Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (FresHuelva), convertido en una cita de referencia para todos los agentes que operan en el sector de las berries, Planas ha puesto en valor cómo la I+D+i es "clave para responder con rapidez a los mercados, cuando se atisban cambios de consumo".
En este sentido, el ministro ha reconocido también "la apuesta por la diversificación realizada por este sector", que hace apenas diez años era prácticamente monocultivo de fresa. Hoy en día, gracias a la introducción de otros productos como la frambuesa y arándanos a su oferta productiva, sus exportaciones han crecido de forma exponencial, sobre todo, en valor.
La diversificación y la adaptación a las nuevas demandas ha sido "un acierto" que ha permitido al sector alcanzar unos importantes volúmenes de exportaciones. En concreto, ha destacado el récord obtenido en los primeros seis meses del año, con unas ventas de casi 420.000 toneladas y un valor de 1.450 millones de euros, un 24 por ciento por encima de la media de los últimos cinco años.
El ministro ha señalado que esta orientación hacia la innovación que caracteriza al sector de los frutos rojos le sitúa en "una muy buena posición" para progresar y afrontar el futuro con el objetivo de mejorar la rentabilidad y sostenibilidad en sus tres vertientes, social, económica y ambiental.
En este aspecto, ha destacado "los pasos dados" por el sector de los frutos rojos, que tiene 1.650 hectáreas en producción ecológica y 9.060 en agricultura integrada, lo que significa que el 90 por ciento de los cultivos trabajan en favor de la sostenibilidad.
Planas ha remarcado que los frutos rojos tienen "un increíble potencial de crecimiento", ya que aglutinan características cada vez más demandas por los mercados agroalimentarios que los convierten en cultivos de alto valor.
En esta línea, el ministro de Agricultura ha defendido que la sostenibilidad debe verse como "una oportunidad" de cara al futuro, toda vez que ha señalado algunos aspectos a este respecto como son el uso del agua, fitosanitarios o la gestión de los residuos plásticos.
En concreto, ha recordado la relevancia de la modernización de regadíos, aspecto que se encuentra dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno y se destinan fondos a distintos proyectos como uno en El Andévalo onubense que contará con 1,3 millones.
Antes de la inauguración del congreso el ministro ha mantenido una reunión con el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, y posteriormente ha tenido un encuentro también con la presidenta de la Diputación Provincial, María Eugenia Limón.
