La Fageda amplía su gama de yogures con un nuevo Griego Natural Ligero, que se convierte en la cuarta referencia de La Fageda en el segmento de los griegos tras los anteriores lanzamientos Griego Natural, Griego Azucarado y Griego sabor a fresa.
Con un formato de 4x125g, La Fageda explicó que realiza "una apuesta de valor con un producto elaborado con leche fresca de su granja y de granjas de proximidad. El nuevo yogur Natural estilo Griego Ligero tiene la misma textura cremosa del Griego Natural, pero con menos materia grasa y con un intenso sabor de leche. En comparación con la media del mercado de yogures ligeros, el Griego Natural Ligero de La Fageda contiene un 60% menos de materia grasa que los griegos naturales".
Indicó que lo logra mediante "un meticuloso proceso de fermentación lenta, en el que se obtiene un sabor equilibrado, suave y con baja acidez". Con esta novedad, La Fageda busca dar respuesta al notable crecimiento del mercado de griegos en Cataluña. Durante los últimos dos años, el segmento de los griegos se ha convertido en el mayor del mercado, creciendo en un 17,4% en volumen, como publica Servimedia.
Francesc Galí, director de Marketing y Comercial de La Fageda, destaca esta nueva tendencia entre los consumidores. “Con este lanzamiento buscamos atender la creciente demanda de yogures estilo griego, optando por una fórmula baja en grasas sin renunciar al auténtico sabor y textura que caracteriza a nuestra gama de griegos”, señaló.
Durante 2024, el segmento de yogures estilo griego de La Fageda ha logrado crecer un 38,9% en volumen en el mercado, y ya supone el 4,1% del volumen total del mercado de griegos en Cataluña y un 8,1% del valor del total del mercado catalán.
